Ragù di Salsiccia e Castagne

Scegliamo solo le materie prime fresche, seguiamo le ricette tradizionali, facendo rosolare un delicato soffritto e polpa di pomodori maturati al sole. La lenta cottura mantiene il sapore ed il profumo, non aggiungiamo conservanti nè coloranti, ma solo ingredienti naturali per offrirvi un prodotto genuino e riscoprire il gusto del sugo e del ragù fatti in casa.

Castagne Sciroppate al Miele

Le Castagne al Naturale e al Miele Alpenzu sono preparate con ingredienti di prima qualità, accuratamente selezionati, allo scopo di offrire un prodotto di altissima qualità dal gusto pieno e naturale. Ideali per lavorazioni in cucina, per guarnire dolci, servite sul gelato o sulla panna montata.

Castagne Sciroppate al Naturale

Le Castagne al Naturale e al Miele Alpenzu sono preparate con ingredienti di prima qualità, accuratamente selezionati, allo scopo di offrire un prodotto di altissima qualità dal gusto pieno e naturale. Ideali per lavorazioni in cucina, per guarnire dolci, servite sul gelato o sulla panna montata.

Crema Spalmabile di Castagne e Cacao

Non potendo resistere alla squisita tentazione del cioccolato ed al sapore pieno e naturale della frutta, vi proponiamo questi abbinamenti indimenticabili e raffinati. Il gusto vellutato e avvolgente del Cioccolato incontra quello agrodolce e fresco delle pere, lamponi e castagne dando vita ad un sublime connubio di sapori da far venire l’acquolina in bocca.  
Confettura Extra di Castagne

Confettura Extra di Castagne

Le Confetture Extra di Frutta sono preparate utilizzando antiche ricette e sono cotte molto lentamente a bagno maria con una pentola sotto vuoto.La frutta, di primissima qualità, viene selezionata accuratamente al fine di offrire un prodotto fresco, dal gusto caratteristico e naturale, con l’utilizzo di una minima quantità di zucchero. 

Biscotti Frollini di Castagne “Tsahtègne”

Deliziosi biscotti, prodotti con farina di castagne, secondo la tipica ricetta di Donnas. Se inzuppati, magari in una bella tazza di latte e miele, costituiscono un’ottima colazione, energetica e genuina. Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0”, farina di castagne 21%, burro, zucchero, uova, polvere lievitante (agenti lievitanti E450i e E500ii, amido), zucchero impalpabile contenente amido di mais, sale. (può contenere tracce di nocciola)
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Confettura Extra di Castagne e Vaniglia

Cremosa, armoniosa, delicata

 

Ingredienti: castagna valdostana, zucchero, acqua, baccello di vaniglia del Madagascar

 

Adatto per: CHEMICAL FREE e GLUTEN FREE

 

Abbinamenti: provatela con il dolce tipico piemontese “Montebianco”, ma sbizzarritevi ad usarla per altri dolci, come crostate e torta alle castagne.

Pesche Sciroppate al Vino Erbaluce di Caluso d.o.c.g.

Le Castagne al Naturale e al Miele Alpenzu sono preparate con ingredienti di prima qualità, accuratamente selezionati, allo scopo di offrire un prodotto di altissima qualità dal gusto pieno e naturale. Ideali per lavorazioni in cucina, per guarnire dolci, servite sul gelato o sulla panna montata.