Farina per Polenta Fioretto di Mais Antichi

Da 3,74 a 16,85

Ottenuta dalla macinazione integrale di mais vitreo viene setacciata per avere un calibro medio, si utilizza nella preparazione di polente morbide come la polenta concia di Oropa, miacce o per dare croccantezza ad impanature, biscotti o pane.

E’ la preferita di chi vuole una polenta integrale ma con poca crusca, saporita e meno ruvida al palato.

Foil maize flour is pure corn flour dried and ground with a fine grain size.

Excellent for making delicious polenta soft and fluffy to accompany with cheeses, vegetables and delicate sauces.

Pack of 1 kg and 5 kg.

Weight N/A
Producer

Vallini’s products

Place of production

Biella Vaglio (BI)

Description

History, passion, quality and tradition are all part of Vallini’s products.

Tempo minimo di cottura consigliato 45’, prestare attenzione a non formare grumi, non e’ necessario mescolare in continuazione.
allergens: possible traces of soy or gluten

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