La sfoglia, sottile e ben lavorata, avvolge il ripieno in modo impeccabile, creando una combinazione di sapori avvolgente and raffinata.
Informazioni generali
Denominazione di vendita: pasta fresca all’uovo con ripieno con carne di bovino e suino
Ingredients: Pasta fresca all’uovo (52%): farina di grano tenero 0, semola di grano duro, uova fresche pastorizzate 20%, acqua; Ripieno (48%): carne di bovino adulto 29%, carne di suino 28%, riso, pangrattato(farina di grano tenero 0, lievito di birra, sale), scarola, cavolo verza, formaggio grana padano DOP(latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), albume d’uovo, amido, fiocchi di patate, fibre alimentari, vino bianco(solfiti), ortaggi in proporzione variabile(cipolle, carote, selery), olio di oliva, sale, rosmarino, aglio(anidride solforosa and solfiti naturali), pepe, noce moscata; Prodotto spolverato con farina di riso; Può contenere: nocciole, anacardi, soia, senape, sesamo.
Quantità: 250 g
Packaging: vaschetta di plastica in ATM
Scadenza minima garantita: 9 giorni
Method of conservation: conservare in frigorifero 0-4° C
Informazioni nutrizionali
| Per 100 gr | RDA* | |
Energia | 1054 Kj 252 kcal | 12,6 % |
Grassi | 6 g | 8,6 % |
di cui saturi | 2,5 g | 12,5 % |
Carboidrati | 37 g | 13,7 % |
di cui zuccheri | 3 g | 3,3 % |
Proteine | 13 g | 26 % |
Salt | 1,09 g | 18,2 % |
*RDA = Razione Giornaliera Raccomandata: % delle quantità giornaliere indicative di un adulto, calcolate sulla base di un fabbisogno giornaliero di 2000 kcal. Il fabbisogno può essere diverso a seconda del sesso, dell’età e dell’attività svolta.
Acquisto minimo: confezione da 6 pezzi da 250gr
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