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Questo vino viene realizzato con uve di Erbaluce in purezza vinificate con soli lieviti indigeni ed un affinamento sui propri lieviti di 29 mesi. Il colore giallo paglierino accompagna un perlage fine e persistente mentre il naso gode di aromi floreali e tostati. Il sorso è fresco, agile ed armonioso.
€31,50
Vino bianco biologico ottenuto da uve di Erbaluce. Le uve vengono torchiate dolcemente. La fermentazione avviene spontaneamente. Viene affinato sulle fecce fini per 6 mesi prima dell’imbottigliamento.
| Peso | 1,4 kg |
|---|---|
| Produttore | Ilaria Salvetti |
| Luogo di Produzione | Caluso (TO), Piemonte |
| Contenuto Netto | 750 ml |
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