100% Prié Blanc.
Il vino base svolge la prima fermentazione secondo il Protocollo Estremi.
Tradizionale rifermentazione in bottiglia. Dégorgement non prima di 24 mesi.
Con note aromatiche di Mela, Pera, Frutta di montagna, Scorza d’agrume, Mandorla, Minerali
Grado alcolico: da 11,5 % vol.
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