Spumante Secco Rosato “Magie”
€8,30
MAGIE deriva da uve sane selezionate, che hanno prodotto un vino fresco e fruttato con sentori di fragola e lampone. Il metodo Charmat, per i suoi tempi brevi, non intacca ma anzi ne esalta le caratteristiche, come il suo colorito che ricorda i petali di rosa. Il sorso è fresco ma anche morbido ed avvolgente, che chiude su note agrumate di pompelmo rosa.
Peso | 1,8 kg |
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Produttore |
Caves de Donnas |
Luogo di Produzione |
Donnas ,Valle d'Aosta ,Italia |
Contenuto Netto |
750 ml |
Terreno |
in forte pendenza ,terrazzato ,sciolto e ricco in ciottoli ,esposizione Sud, Sud/Est |
Allevamento |
pergola |
Densità di Impianto |
2500 ceppi/ha |
Resa |
75 quintali/ha |
Dopo i consensi ottenuti con il LARMES DU PARADIS, le CAVES DE DONNAS hanno deciso di entrare nel “mondo delle bollicine” ancora con un rosato
Con lo spumante rose’ brut MAGIE, ottenuto col metodo Charmat, si risale un po’ alle origini del Nebbiolo: nel 1600, infatti, il trisavolo di questo spumante, era già apprezzato nelle Corti Sabaude nella variante del “CHIARETTO”, e a fine 1800 otteneva riconoscimenti nelle esposizioni come spumante rosato.
Riesce a rendere “magico” qualsiasi aperitivo, oppure un happy hour ricco di fantasiosi piatti delicati. Delizioso anche a fine pasto con i dolci.
Temperatura servizio: 10-12 °C
Grado alcolico: tra 11,5 % e 13%
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