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Esame Organolettico
Colore rosso rubino intenso, tipico di un vino fresco e giovane, caratteristiche che contraddistinguono la classica Barbera d’Asti. La
nettezza dei sentori freschi è dovuto dall’acidità, parametro fondamentale della varietà, che rendono il vino giova ne a lungo.
Maturazione E Affinamento
Su fecce fini in acciaio per 3 mesi; 6 mesi in botte di acciaio
€15,00
Sita nel cuore del Monferrato, regione viticola fra le più conosciute al mondo, questa azienda ebbe origine nel 1920 grazie a Domenico Stella detto Giaiet. Alcune medaglie d’oro, ricevute alla Fiera Campionaria di Torino del 1928, ne testimoniano l’a ttività. Ora la cantina è condotta da Paolo e Massimo con l’aiuto di papà Giuseppe. Produce Grignolino, Freisa ma è soprattutto per la Barbera che è presente in catalogo. Ettari vitati: 12
| Peso | 1,3 kg |
|---|---|
| Produttore | Stella |
| Luogo di produzione | Piemonte |
| Contenuto netto | 750 ml |
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Carema -TO- Italia
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