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Gattinara Riserva

Esame Organolettico
Bouquet di frutta rossa, liquirizia e delicate note speziate. Minerale, con una fine trama tannica.

Geologia Del Terreno
Collinare roccioso

Maturazione E Affinamento
Botti grandi

Vendemmia
Manuale in cassetta

Vinificazione
Macerazione lung

36,71

Descrizione

L’anno di costituzione della cantina risale al 1908. La sede, rimasta sempre la stessa da allora, è un vero e proprio museo che riassume la storia della viticoltura della zona con foto, attrezzi e cimeli ormai inutilizzabili ma straordinari nel docum entare il processo di evoluzione tecnica sviluppatosi nel tempo. Il Presidente Franco Bercellino è una guida appassionata e competente che può accompagnare i visitatori in un viaggio a ritroso nel tempo. Ettari vitati: 7

Informazioni aggiuntive

Peso1,3 kg
Produttore

Sociale di Gattinara

Luogo di produzione

Piemonte

Contenuto netto

750 ml

Recensioni

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