Valle d’Aosta Fumin

25,60

Il Fumin è un vino austero, speziato, corposo e, per noi, la sua giusta maturazione richiede almeno tre anni di attesa dalla vendemmia.

Peso 1,4 kg
Produttore

Di Francesco & Gasperi

Luogo di Produzione

Saint-Pierre

,

Valle d'Aosta

Contenuto Netto

750 ml

COD: DFG1001 Categoria: Tag: , ,
Descrizione

Sulle planchettes, antichi terrazzamenti della collina di Saint-Pierre creati per coltivare là dove la pendenza lo impedirebbe, un archetto in pietra del 1792 testimonia come le vigne “eroiche” esistessero ben prima della moda del vino.

Qui produciamo il nostro Fumin, vitigno autoctono valdostano a maturazione tardiva il cui nome deriva dal profumo affumicato che caratterizza il vino.

 

Grado alcolico: 13%

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