Valle d’Aosta Pinot Noir d.o.p.

17,85

Il Pinot Noir è un vino di buon corpo ed equilibrio, le sue origini sono francesi (Borgogna), anche se ormai da molti anni viene coltivato con successo in Valle d’Aosta.

Peso 1,4 kg
Produttore

Crotta di Prado

Luogo di Produzione

Jovençan

,

Valle d'Aosta

,

Italia

Contenuto Netto

750 ml

Terreno

650 m slm

,

Sabbioso

,

sciolto e ricco in ciottoli

COD: CPD1003 Categoria: Tag: , ,
Descrizione

Pinoit noir d.o.p. : prodotto in purezza dall’ominimo vitigno, si presenta di colore rosso rubino scarico con riflessi ciliegia. Il suo profumo è intenso e persistente, fruttato, con sentori di mora e amarena, talvolta con ricordi di gourdon e spezie. Il sapore è molto equilibrato, caldo e morbido, con un finale tannico abbastanza pronunciato.

Ottimo come accompagnamento a carni rosse ed ai tipici salumi valdostani.

 

Grado alcolico: 14%

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