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La Vespolina, uva autoctona novarese, in Ghemme conserva la propria testimonianza più antica che risale al 1400. È stata vinificata in purezza per ottenere questo vino rosso giovane e fresco. Il primo anno di produzione è il 1989.
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Presenta alla vista un bel colore rosso rubino e all’olfatto piacevoli profumi floreali tra cui si avverte il ciclamino. Al palato esprime un sapore delicato, di bella morbidezza e pienezza, rotondo, armonico, che perdura,ì. Per primi piatti e cibi a base di carni bianche. Ottimo per accostarsi alla cucina creativa.
| Peso | 1,4 kg |
|---|---|
| Produttore | Antichi Vigneti di Cantalupo |
| Luogo di Produzione | Ghemme, Piemonte |
| Contenuto Netto | 750 ml |
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