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L’aceto di ribes nero nasce da frutta matura che, dopo una naturale fermentazione, viene pressata; il “vino” di frutta viene subito acetificato in maniera da preservare il più possibile le caratteristiche organolettiche e i profumi originali senza aggiungere nessun tipo di aroma e additivo. Completata la maturazione in botti d’acciaio, viene fatto decantare e in seguito, dopo una delicata filtrazione, viene imbottigliato, il tutto senza subire alcuna pastorizzazione ed è per questo che può essere definito un prodotto vivo.
€7,20
Ingredienti: 100% ribes nero.
Conservare a temperatura ambiente, al riparo da luce diretta e fonti di calore.
Le eventuali sedimentazioni che si possono formare sono prova della genuinità del prodotto.
| Peso | 0,55 kg |
|---|---|
| Produttore | Douce Vallée |
| Luogo di Produzione | Valle d'Aosta, Italia |
| Contenuto Netto | 250 ml |
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