Aceto di Miele Bio

Ingredienti:

miele Italiano biologico, acqua

 

Caratteristiche:

  • Sapore: gradevolmente acidulo, leggero e digeribile, l’aceto di miele regala al palato una tenue freschezza, in grado di dare tono e profumo alle gustose pietanze alle quali viene abbinato.
  • Colore: ricco di enzimi e sali minerali, questo prodotto si presenta chiaro e trasparente, con un pizzico di color oro, come a ricordarne il miele da cui deriva.

 

Abbinamenti:

Il nostro aceto di miele biologico è il partner ideale per ogni tipo di insalata, lo si può infatti abbinare ad un insieme di ortaggi freschi o bolliti, al riso freddo, alla pasta oppure ad una classica ed estiva misticanza d’erbe selvatiche.

L’aceto di miele si presta ad accogliere al meglio anche formaggi freschi, caprini o vaccini ed è un’originale sopresa se utilizzato per condire carne e pesce o per arricchire salse e agrodolci.

Per una dissetante pausa nei giorni più caldi dell’estate, da provare diluito in acqua fresca e servito come bevanda digestiva.

 

CERTIFICATO BIOLOGICO ICEA – operatore controllato n. I1865 – organismo di controllo autorizzato dal MIPAAFT: IT BIO 006 – AGRICOLTURA ITALIA

5,28

Descrizione

L’aceto di miele biologico è il più antico che l’uomo conosca, prodotto unicamente con miele e acqua.

Nato dal nettare, dalla melata e dagli enzimi delle api, non subisce pastorizzazione; si passa prima attraverso la fermentazione alcolica dell’acqua mescolata al miele e poi, attraverso l’uso sapiente di temperature ad areazione si favorisce l’azione di batteri che, trasformando l’alcool in acido acetico permettono di ottenere un alimento con caratteristiche uniche per aroma e sapore.

La lavorazione per arrivare all’aceto di miele è interamente naturale, non utilizziamo conservanti o additivi in nessuna fase della lavorazione. Non vengono utilizzati solfiti durante la fermentazione alcolica.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,4 kg
Produttore

Apicoltura Le Querce

Contenuto Netto

250 ml

Prezzo al Litro

19,60 €/L

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.

Condividi questo articolo con gli amici
WhatsApp
Facebook
Twitter
Email