Descrizione
Ingredienti: Burro della Valle d’Aosta, tartufo estivo (Tuber Aestivum Vitt.) 3%, aroma.
Prodotto SENZA CONSERVANTI E COLORANTI.
Prodotto GLUTEN FREE.
Prodotto SENZA LATTOSIO.
Spedizioni in tutta Italia da 4,90 € e GRATUITE per ordini superiori a 75 €
Il Beuro Coloù è nato per conservare al meglio il burro. Il procedimento consiste nel portare lentamente a ebollizione il burro, successivamente si procede alla schiumatura continuando a scaldare a fuoco lento. Questo processo, comunemente detto di chiarifica, permette di eliminare l’acqua e le proteine del latte ancora presenti nel burro.
Nella versione al tartufo la ricetta tradizionale è stata rivisitata inserendo il tartufo, rendendola un prezioso condimento per pasta, riso, gnocchi, uova al tegamino o per semplici tartine da aperitivo.
€7,66
Ingredienti: Burro della Valle d’Aosta, tartufo estivo (Tuber Aestivum Vitt.) 3%, aroma.
Prodotto SENZA CONSERVANTI E COLORANTI.
Prodotto GLUTEN FREE.
Prodotto SENZA LATTOSIO.
Peso | 0,25 kg |
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Produttore | Alpenzu |
Luogo di Produzione | Valle d'Aosta, Italia |
Contenuto Netto | 120 g |
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