Biscotti a Cialda “Tegole Valdostane”
€8,25
Cialde croccanti a base di nocciole e albume d’uovo, perfette da inzuppare nel latte o come accompagnamento ad un gustoso caffè valdostano. Semplici ma fragranti e deliziose, le tegole valdostane sono uno dei dolci tipici della tradizione culinaria della Valle D’Aosta.
Ingredienti: zucchero, albume d’uovo pastorizzato, farina di nocciole tostate 15%, farina di grano tenero tipo “00”, pasta di nocciole tostate 6%.
Peso | 0,28 kg |
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Produttore |
Bonne Vallée – Chappoz |
Luogo di Produzione |
Donnas ,Valle d'Aosta ,Italia |
Contenuto Netto |
250 g |
L’origine di questi leggeri biscotti valdostani risale al 1930. I pasticceri Boch, dopo un loro viaggio nelle terre della Normandia, hanno realizzato le cosiddette “tuiles”, o tegole, portando con sé la deliziosa ricetta nella piccola regione italiana e facendone un cult della produzione dolciaria attuale.
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