Formaggio Mon Bleu
€25,90
Mon Bleu è un formaggio erborinato dal sapore deciso e avvolgente, che richiama le tradizioni dei formaggi blu più pregiati. Realizzato con latte pastorizzato, caglio, sale e fermenti Roquefort, questo formaggio si distingue per la presenza di venature blu-verdi che si sviluppano durante la stagionatura. La pasta è morbida e cremosa, con un sapore intensamente aromatico, che unisce il gusto del latte a una nota piccante e un retrogusto persistente, tipico dei formaggi erborinati.
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Produttore |
Chez Duclos |
| Formato |
Confezione da 1kg |
Ideale da gustare da solo, su crostini o in abbinamento a vini robusti, il Mon Bleu è un’ottima scelta per gli amanti dei formaggi dal carattere forte e distintivo.
Ingredienti: Latte pastorizzato, caglio sale e fermenti roquefort.
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