Paglierina
€6,90
Formaggio a pasta estremamente morbida e uniforme, di colore giallo paglierino, il suo nome deriva dalla tradizionale conservazione su fieno o paglia. La delicata crosta leggermente fiorita e la breve stagionatura conferiscono alla paglierina un sapore distintivo e mantengono l’aspetto caratteristico dei formaggi stagionati su paglia, preservandone il profumo di fieno e mandorla.
Contenuto: 2 pezzi da 200 grammi
| Peso | 0,3 kg |
|---|---|
| Shelf life |
15 giorni |
| Contenuto netto |
200 gr |
| Produttore |
Caseificio Longo |
Vincitore della Grolla d’Oro Formaggi d’Autore 2010 e del Silver World Cheese Award 2016/2017.
Dichiarazione nutrizionale (per 100 gr.)
- Energia kJ/kCal1462/353
- Grassi totali (g)30
- di cui acidi grassi saturi (g)20
- Carboidrati (g)0,70
- di cui zuccheri (g)0,2
- Proteine totali20
- Sale (g)1,2
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