Box “Passione Fiorentina”
€135,00
Pregiati tagli accuratamente selezionati di razza Garronese Blonde d’Aquitaine, rigorosamente allevati e macellati in Piemonte.
La fiorentina è la “bistecca” per eccellenza, ottima grigliata, ve la proponiamo in tagli da circa 1,5 Kg ciascuno, in modo da ottenere una cottura perfetta.
| Peso | 5 kg |
|---|---|
| Produttore |
Magnin Carni |
| Razza |
Garronese Blonde d'Aquitaine |
| Allevamento |
Piemonte |
| Macello |
Piemonte ,Italia |
| Contenuto Netto |
Circa 4 KG suddivisi nei diversi tagli |
La razza Blonde d’Aquitaine è allevata in Italia a partire dagli anni ’50 del secolo scorso, soprattutto nelle regioni del Nord Italia ed in particolare in Piemonte che, ad oggi, conta centinaia di produttori che allevano oltre 60.000 capi.
Contenuto del box:
- 2 Fiorentine da circa 1.5 Kg ciascuna
- 1 Sottofiletto da circa 1 Kg
- 2 Salse per carni IN OMAGGIO
Il peso di ogni singola porzione può variare di qualche grammo a causa del taglio effettuato manualmente.
Le carni contenute nei nostri box vengono confezionate sottovuoto e spedite entro 24 ore in confezione a temperatura controllata.
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