Salamino di Puro Suino

Il classico salame della tradizione valdostana. Salame a grana media speziato e profumato secondo la vera ricetta del paese di Arnad.

5,109,30

Descrizione

Ottimo in ogni occasione, per un aperitivo, un antipasto o una “casse croute” (merenda arnaiotta). Non può mancare nel tagliere valdostano. Se fresco si consiglia una cottura di circa 20 minuti accompagnato da patate lessate. La conservazione sotto grasso era uno dei sistemi di conservazione usata assieme ai sistemi di salagione ed essiccazione quando non c’erano i sistemi odierni di mantenimento del freddo.

 

Il prodotto potrebbe presentare una minima variazione di peso, dovuta alla naturale stagionatura.

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Produttore

Lardificio Laurent

Luogo di Produzione

Arnad, Valle d'Aosta, Italia

Recensioni

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