Il miele di acacia accoglie e dolcifica il carattere dei mirtilli che, senza nascondersi, rivelano uno spirito fresco e cremoso, adatto all’abbinamento con formaggi non solo freschi come tomini e ricotta, ma anche stagionati. Questo prodotto è ottimo anche se utilizzato per arricchire lo yogurt bianco o per affogare il gelato. Ideale con la panna cotta, con biscotti a base di pasta frolla o per farcire delle gustose crepes.
Tabella nutrizionale (valori medi) per 100 g:
- energia 1188 kj / 285 kcal
- grassi 0 g – di cui acidi grassi saturi 0 g
- carboidrati 75 g – di cui zuccheri 75 g
- proteine 0,6 g
- sale 0,01 g
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