Descrizione

Grana lunga e stretta, con una profumazione intensa e delicata. Di derivaszione Basmati (incrocio Basmati x Thaibonnet). E’
caratterizzato da una fragranza intensa e delicata. Armonia ha la caratteristica profumazione dei risi di origine orientale, in un chicco Zaccaria, prodotto in agricoltura integrata. La sua colorazione crema è indice di una lavorazione leggera e delicata che preserva gli strati più interni del pericarpo. Ideale come contorni oppure accompagnato con verdure o pesce. Perfetto per il cuociriso elettrico.