Risotto allo Zafferano

Il risotto allo zafferano, conosciuto anche come risotto alla milanese, è un primo piatto caratterizzato da un gusto e un colore inconfondibile che non necessita di spiegazioni! Per un sapore ancora più intenso, i nostri chef consigliano di cucinarlo con il midollo di vitello, come vuole l’originale ricetta milanese. Preparato con riso Carnaroli di baraggia, questo risotto mantiene molto bene la cottura e si presenta con un’ottima cremosità naturale, dovuta all’amido di questa pregiata varietà di riso.

 

Il contenuto di questa confezione è adatto alla preparazione di 3 porzioni di risotto allo zafferano

8,42

Descrizione

I nostri preparati per risotto, sono prodotti con ingredienti disidratati di elevatissima qualità,ricercando esclusivamente il meglio che il mercato possa offrire. I risotti sono confezionati con brodo vegetale prodotto in modo estremamente naturale e senza esaltatori e/o additivi. Le verdure utilizzate sono di provenienza prevalentemente piemontese e in alcuni casi particolari arrivano da altre regioni italiane, come i carciofi di Sardegna. Puro Zafferano DOP ellenico in giusta quantità per uno dei risotti apparentemente più semplici ma di grande qualità e classe. Funghi Porcini italiani ed europei per un grande classico che abbiamo voluto proporre nelle sue migliori espressioni. A caratterizzare tutti i risotti la grande semplicità e qualità degli ingredienti per un prodotto che vuole essere estremamente salubre, adatto a tutti i consumatori e facilmente personalizzabile con aggiunte creative durante la preparazione.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,27 kg
Produttore

Zaccaria

Luogo di Produzione

Arro di Salussola, Biella, Piemonte

Contenuto Netto

250 g

Recensioni

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