Spaghetti n°5 Bio 100% Farro Dicocco

Gli spaghetti N°5 bio 100% farro dicocco sono pasta biologica di alta qualità, prodotta esclusivamente con farro dicocco proveniente da regioni selezionate dell’Italia centrale. 

La loro superficie ruvida, ottenuta tramite trafilatura in bronzo, permette di trattenere meglio i condimenti. La pasta viene essiccata lentamente per 5 giorni a temperature inferiori ai 38°C, preservando così le sue proprietà organolettiche e nutrizionali. 

Con un tempo di cottura di 11 minuti e un peso netto di 500 g, sono ideali per una vasta gamma di sughi cremosi, dalla carne al pesce, come amatriciana, carbonara, vongole o misto allo scoglio. In sintesi, rappresentano un’ottima scelta per chi cerca pasta biologica di alta qualità e dal sapore autentico, perfetta per valorizzare la cucina italiana tradizionale.