Bocconcini di salmerino marinati

I Bocconcini di Salmerino sono il risultato di una meticolosa selezione di ingredienti di alta qualità e di una preparazione artigianale che rispetta le tradizioni culinarie locali. Questi piccoli bocconi di felicità sono realizzati con Salmerino Alpino (Salvelinus Alpinus), un pesce tipico delle limpide acque alpine, che conferisce un sapore unico e delicato ai nostri bocconcini.

La marinatezza in aceto di mele è ciò che distingue veramente questo prodotto. L’aceto di mele, noto per le sue proprietà benefiche, dona una nota di acidità equilibrata che esalta il sapore del salmerino. Per completare questa squisita armonia di sapori, aggiungiamo olio di semi di girasole, pepe e rosmarino. Questi aromi naturali sono scelti con cura per garantire che ogni morso sia un’esperienza gustativa memorabile. Il pepe offre un tocco di piccantezza appena sufficiente per stimolare le papille gustative, mentre il rosmarino dona un profumo e un gusto erbaceo che richiama le atmosfere montane delle nostre regioni.

La lista degli ingredienti è semplice e trasparente, senza sorprese indesiderate. Oltre al Salmerino Alpino, usiamo solo sale, aceto, zucchero, rosmarino, pepe e olio di semi di girasole. La qualità dei nostri ingredienti è al centro di tutto ciò che facciamo, garantendo che ogni boccone sia un’esplosione di freschezza e gusto autentico.

La praticità è un elemento chiave di questa prelibatezza. Conserva il prodotto nel tuo frigorifero tra 0° e +4°C per mantenere intatte le sue caratteristiche organolettiche. Una volta aperto, assicurati che i bocconcini siano completamente coperti dall’olio per preservarne la freschezza. Tuttavia, sappi che difficilmente resisterai a lungo prima di gustarli fino all’ultima briciola. Raccomandiamo di consumare il prodotto entro 2-3 giorni dall’apertura, anche se siamo sicuri che non ci vorrà molto per terminarlo!

Questi Bocconcini di Salmerino sono una vera celebrazione delle delizie culinarie delle regioni del Piemonte e della Valle d’Aosta. Siano essi uno spuntino veloce, un antipasto in un pranzo speciale o un piatto da condividere con gli amici, saranno sempre pronti a deliziare i tuoi sensi.