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Piccole gemme preziose.
Selezioniamo il caviale dalle nostre trote iridee, per portarvi sulle tavole alcuni veri tesori. Croccanti, saporite e di un colore arancione intenso, le uova di trota sono prodotti a disponibilità limitata, soggette alla stagionalità. Per non intaccare il nostro allevamento a basso impatto ambientale, preleviamo infatti il caviale in determinati periodi e soltanto nelle riproduzioni migliori, per non intaccare né il sapore del prodotto né la salute dei nostri animali.
| Peso | 0,15 kg |
|---|---|
| Produttore |
Altura |
| Contenutto Netto |
50 g |
| Allevamento |
in acqua di sorgente alpina |
| Conservazione |
consumare entro 2-3 giorni dall'apertura ,in frigorifero a 4°C |
Il nostro caviale di trota iridea è un prodotto stagionale, disponibile da dicembre a maggio per non intaccare i nostri allevamenti a basso impatto ambientale.
Ingredienti: uova di trota iridea (Oncorhyncus mykiss – allevato in Italia) sale, zucchero
Indicato per: una sera dal sapore ricercato e lussuoso.
Abbinamenti: vi consigliamo di assaporarlo al naturale sulle insalate, oppure sui primi piatti o le tartine, con una noce di burro.
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Al fine di garantire la freschezza dei nostri prodotti, effettuiamo tutte le spedizioni settimanali il martedì ed il mercoledì. Riceverai la spesa a casa tua in 24/48 ore.
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