Semolino Fritto

Semolino Fritto: chiamato ancora da pochi “fritura o polenta dusa”, è sicuramente un dolce del fritto misto alla piemontese che tutti i golosi conoscono.

Il latte, lo zucchero e la semola (che sono tra gli ingredienti principali) vengono mescolati in un composto liquido e omogeneo che viene cotto in forno. Quando il prodotto sarà raffreddato e solidificato questo verrà tagliato in parti a forma di parallelepipedi.

Il passaggio finale è l’impanatura di ogni semolino e la sua frittura in olio. Questi ultimi passaggi sono delicati e fondamentali per garantire la croccantezza del prodotto una volta scaldato a casa in forno tradizionale.

 

 

VALORI NUTRIZIONALI
TABELLA NUTRIZIONALE PER 100 gr. di PRODOTTO
Energia 884 kJ
Energia 210 kcal
Grassi  7,2 g
di cui acidi grassi saturi  1,8 g
Carboidrati  31,0 g
di cui zuccheri  21,0 g
Proteine 5,3 g
Sale  0,25 g

5,24

Descrizione

Ingredienti

 
LATTE, zucchero, UOVA, semola di GRANO duro, PANGRATTATO (farina di GRANO tenero tipo “00”, farina di GRANO tenero “1”, lievito di birra, sale, olio d’oliva), olio di semi di girasole, Liquore da dessert (alcol idratato, zucchero, aromi), liquore rum (alcol, rhum, zucchero caramellizzato, aromi), limone, olio essenziale di limone, aroma: vanillina
 

Allergeni

 
Contiene allergeni: Cereali contenenti glutine (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut), Latte e prodotti a base di latte, Uova e prodotti a base di uova
 
Il prodotto può contenere tracce di: Arachidi e prodotti a base di arachidi, Crostacei e prodotti a base di crostacei, Frutta a guscio ( mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia o noci del Queensland), Molluschi e prodotti a base di molluschi, Pesce e prodotti a base di pesce, Sedano e prodotti a base di sedano, Senape e prodotti a base di senape, Soia e prodotti a base di soia.
 
 
 
 

Modalità di confezionamento

Prodotto confezionato in atmosfera protettiva in vaschette in APET (materiale non idoneo ad essere riscaldato).
 
 
 
 

Modalità di conservazione

Conservare in frigorifero da 0°C a 4°C.
Consumare entro 4 giorni dall’apertura della confezione e conservare in frigorifero da 0°C a 4°C.
 
 
 
 

Modalità di consumo

Si consiglia di scaldare il prodotto in forno tradizionale per 10 minuti a 180°C

Informazioni aggiuntive

Peso 0,37 kg
Produttore

Belmonte

Luogo di produzione

Torino

Contenuto netto

320 g

Recensioni

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