Blanc de Morgex Chaudelune Vendemmia Tardiva
€49,90
The Blanc de Morgex Chaudelune Vendemmia Tardiva è un vino particolarmente raffinato and complesso. Al naso offre un profumo intenso and avvolgente, caratterizzato da note speziate che si accompagnano a sentori di frutta disidratata, come fichi and production. Questo bouquet aromatico è ricco e sfaccettato, invitando a esplorare ulteriormente il vino. Al gusto, il Blanc de Morgex Chaudelune si distingue per una persistenza che richiama la frutta candita, con un equilibrio notevole tra dolcezza and freschezza. La freschezza finale aggiunge vivacità and eleganza al palato, completando l’esperienza sensoriale in modo armonioso.
Questa Vendemmia Tardiva è un vero e proprio gioiello enologico, ideale per chi ama esplorare vini che esprimono complessità aromatica e struttura, perfetto da gustare da solo per meditare sui suoi profumi intriganti o abbinato a dessert raffinati, come pasticceria secca o formaggi stagionati
Scheda Tecnica
DENOMINAZIONE
Vino Bianco Dolce
VINIFICATION
“Al 1° di novembre 1816 il grano dei nostri campi non era ancora raccolto e la vendemmia era così dura che non si poteva pressare con il torchio e gli acini erano gelati, tanto che si pagò 16 soldi il vino bianco.” Da questo antico scritto ritrovato nei vecchi annali nasce lo Chaudelune.
CHARACTERISTICS
. VISIVA – colore giallo dorato.
. OLFATTIVA – intenso, complesso, speziato, frutta disidratata, fichi e miele.
. GUSTATIVA – persistente, miele, frutta candita, di buona freschezza finale.
. GRADO ALCOLICO – da 13 % vol.
. SERVIZIO – servire a 15° C.
. CONSERVAZIONE – conservare in luogo fresco evitando lunghe esposizioni alla luce.
. ABBINAMENTO – Bleu d’Aoste, formaggi erborinati, pasticceria secca, torrone.
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