Paste di Meliga – Lo Scoiattolo Lab
€9,50
The paste di meliga sono biscotti da forno realizzati nel laboratorio artigianale di Gressoney. La ricetta si basa sull’utilizzo di farina di mais e farina di grano tenero, che conferiscono al prodotto una struttura friabile e una consistenza leggermente granulosa. L’impasto è arricchito con burro, zucchero, uova e tuorlo d’uovo, oltre ad aromi naturali come scorza di limone e vaniglia. Il risultato è un biscotto dal gusto delicato, con note di mais ben riconoscibili e un profilo aromatico semplice e lineare.
Prodotto senza conservanti e senza coloranti.
Paste di Meliga – Lo Scoiattolo Lab
The paste di meliga artigianali Lo Scoiattolo Lab sono biscotti da forno realizzati nel laboratorio di Gressoney con ingredienti selezionati e una lavorazione ispirata alla tradizione. La presenza della farina di mais dona a queste paste di meliga una consistenza friabile e leggermente granulosa, accompagnata da delicate note di vaniglia e scorza di limone.
Prodotto senza conservanti e senza coloranti.
Ingredienti selezionati nelle paste di meliga
Farina di grano tenero “00”, burro (latte), farina di mais 15%, zucchero, uova, tuorlo d’uovo, scorza di limone, baccello di vaniglia, sale.
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia: 1493 kJ / 357 kcal
Grassi: 6,0 g
di cui acidi grassi saturi: 2,0 g
Carboidrati: 68,0 g
di cui zuccheri: 21,0 g
Proteine: 7,0 g
Sale: 0,20 g
Conservation
Conservare in luogo fresco e asciutto.
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