La Rustica Ricetta Antica
€7,32
L’antica tradizione culinaria rivive nella ricetta della Rustica, un’autentica delizia che affonda le radici nel passato: la composta della Nonna, un concentrato di semplicità e genuinità.
| Weight | 0,25 kg |
|---|---|
| Producer | Cascina Rundavi |
| Place of production | Guarene (CN) |
| Net content | 200 g |
Questo prelibato piacere gastronomico si compone esclusivamente di pregiate pere Madernassa e del fresco succo di limone, senza l’aggiunta di zuccheri o conservanti artificiali. L’arte di preparare questa squisitezza coinvolge un processo esecutivo che riscopre le ricette tramandate dalle generazioni passate: una lenta e paziente cottura di ben cinque ore a fuoco molto basso. Durante questo delicato processo, l’evaporazione graduale dell’acqua lascia spazio alla concentrazione del naturale fruttosio, donando alla composta una dolcezza e una bontà ineguagliabili.
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