Blu di Capra

Il Blu di Capra è un formaggio dal perfetto equilibrio tra gusto, alta digeribilità e basso contenuto di colesterolo. Il sapore caratteristico e dolce del latte di capra, incontra la spiccata nota erborinata delle muffe nobili, dando vita ad una delizia ricca di calcio e proteine.

Weight

N/A

Producer

Azienda Agricola Ivano Depetro

Place of production

Canavese, Piemonte

Descrizione

Ingredienti Blu di Capra:

– Latte di capra
- rennet
- ferments
– muffe nobili
– Salt

Storage method: store in the fridge at +4

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