Zabà classico al Marsala
€10,00
Un dessert della tradizione torinese, preparato con uova freschissime da galline allevate a terra, zucchero italiano al 100% e Marsala selezionato.
Alberto Marchetti, maestro gelatiere, ha racchiuso in questo vasetto lo zabaione autentico che da sempre utilizza per il suo celebre affogato.
Il progetto Zabà nasce nella Torre dell’Eremo di Pecetto (TO), coinvolgendo un gruppo di giovani diversamente abili, unendo qualità artigianale e inclusione sociale.
PREPARAZIONE DOLCIARIA
Ingredienti: zucchero, “Marsala D.O.P.-FINE I.P.” (29,9%)
(contiene solfiti), tuorlo d’uovo fresco da galline allevate a terra Cat. A (23,7%), amido di riso.
Può contenere latte e frutta a guscio. SENZA GLUTINE
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE Valori medi/100g
Energia 1194kJ / 283kcal
Grassi 6,2g
di cui acidi grassi saturi 2,2g
Carboidrati 51g
di cui zuccheri 50g
Proteine 3,7g
Sale 0,03g
Agitare prima di aprire. Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce. Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare in 5 giorni.
Prodotto da Marchetti Lab, Via Po 35B – 10124 Torino
in Via Circonvallazione 186D – 10026 Santena (To) – Italia
SPEDIZIONI
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