Preservare le tradizioni italiane
E' stata questa l'idea avuta in pieno lockdown da un gruppo di giovani amici imprenditori.......
MAGGIO 2020
Tutto nasce dai luoghi di origine
.....Bu-net.com nasce con l'obiettivo di raccontare prodotti e produttori del Piemonte e della Valle d'Aosta....
MAGGIO 2021
Lo store amplia i suoi confini
.....Bu-Net.com si espande in ottica nazionale aggiungendo altre regioni d'Italia all'interno del suo store.....
GIUGNO 2024
Dall'online all'offline
...Dopo cinque anni di passione e successi online, Bu-net compie un grande passo: porta le sue eccellenze culinarie nel cuore della Valle d'Aosta con l’inaugurazione del primo showroom dedicato ai prodotti tipici italiani
CONSIGLI DELLA SETTIMANA
Zuppa di Legumi e Cereali “Delicata”
L’orzo, nutriente ma con poche calorie, le lenticchie ricche di minerali e vitamina B, le proteine dei fagioli Azuki verdi, e ancora i piselli e il farro perlato, per un minestrone sano e dal sapore morbido e delicato. CONSIGLI: per dare un tocco di fantasia alla nostra zuppa aggiungere a piacere verdure fresche di stagione.
Crema al Tartufo Bianco
Dal profumo intenso, questa crema al tartufo bianco è il tocco speciale per esaltare risotti vellutati, ripieni di formaggi per tramezzini, focacce di classe, pizze artigianali e ricette a base di verdure, uova o succulenti tagli di carne. Confezionata in pratici vasetti da 200 g, la crema al tartufo bianco è realizzata con attenzione, rendendola un omaggio alla ricca tradizione culinaria italiana. Pensata per soddisfare anche i palati più raffinati, trasforma ogni pasto in un’esperienza di gusto raffinata e indimenticabile.Valori nutrizionali per 100 g:
energia 328 kj/92 kcal; grassi 8,0 g; di cui saturi 1,2 g; carboidrati 1,5 g; di cui zuccheri 0,5 g; proteine 1,4 g; sale 2,0 g.
Vino Rosso Aromatizzato “Donatium”
In questa versione del nostro omaggio sensoriale alla memoria, abbiamo integrato alcol, zucchero e una soluzione idroalcolica di erbe aromatiche e spezie. L' aroma prevalente è dato dallo zenzero, a cui vengono aggiunti la china, il rabarbaro, la camomilla, la genziana e l'assenzio. Come spezie abbiamo scelto cannella, chiodi di garofano, coriandolo, noce moscata, cardamono, addolcito dalle scorze di arancio.
Émine
Émine targata Agribirrificio Leoni è un omaggio alla tradizione del Pane Nero valdostano, simbolo di autenticità e rusticità. Questa birra di Agribirrificio Leoni è il risultato dell'incontro tra malti di segale e orzo, che ricreano un profilo aromatico tostato, con note di caramello e la tipica sapidità che si trova nei cereali cotti nei forni a legna. La leggera acidità che la caratterizza richiama la croccantezza della crosta del pane, mentre la sua gradazione contenuta e il corpo leggero la rendono perfetta per una bevuta dissetante e appagante. Émine è una birra che rispetta la tradizione, ma con un tocco moderno che ne esalta la freschezza e la piacevolezza.
