Valorizzare le tradizioni italiane
È da questa visione che, in pieno lockdown, è nato il progetto di un gruppo di giovani imprenditori...


Tutto nasce dai luoghi di origine
.....Bu-net.com nasce con l'obiettivo di raccontare prodotti e produttori del Piemonte e della Valle d'Aosta....
Lo store amplia i suoi confini
.....Bu-Net.com si espande in ottica nazionale aggiungendo altre regioni d'Italia all'interno del suo store.....


Dall'online all'offline
...Dopo cinque anni di passione e successi online, Bu-net compie un grande passo: porta le sue eccellenze culinarie nel cuore della Valle d'Aosta con l’inaugurazione del primo showroom dedicato ai prodotti tipici italiani
IDEE REGALO
Box “Amore di Risotto”
- Cassetta in legno BU-NET edizione limitata
- Riso Carnaroli Vintage 500 g
- 1 Bottiglia Olio Extravergine di Oliva "San Giacomo" 250 ml
- 1 Bottiglia Vino Bianco "Petite Arvine"
- 1 Trancio di Trota Salmonata Affumicata alle Erbe Alpine 100 g
- 1 Vasetto di Caviale di Trota Salmonata
Box 2473
- 500g di Jambon alla brace di Saint Oyen: un pregiato prosciutto arrostito a legna, realizzato secondo tradizione, con un sapore intenso e una consistenza irresistibile, che richiama i profumi delle montagne valdostane.
- 200g di Miele di acacia: delicato e aromatico, ideale per accompagnare il jambon, esaltare formaggi o addolcire i momenti di relax.
- 1 bottiglia di Birra Napea (o similare): una birra artigianale di alta qualità, selezionata per completare perfettamente il mix di sapori del box.
Box Brindisi Genovese
Cosa contiene il Box Brindisi Genovese?
- “Kin” Erbaluce di Caluso D.O.C.G. Tappero Merlo (750 ml): un vino bianco di grande eleganza, con note fresche e floreali, perfetto per accompagnare piatti leggeri o da gustare come aperitivo.
- Fusilloni Fabbri (500 g): pasta artigianale di alta qualità, lavorata con cura per esaltare al meglio i condimenti.
- Pesto di Basilico “Oltre il Bio” Giraudo Corrado (190 g): il classico della tradizione ligure, preparato con basilico fresco e ingredienti biologici per un gusto autentico e irresistibile.
Box del Poeta
Box Dolcezza
Box Elite
Box Formaggi di Alpeggio
- 500g di Fontina di alpeggio DOP: un'eccellenza valdostana riconosciuta per la sua autenticità. Dal sapore intenso e aromatico, con note di erbe fresche e un retrogusto di nocciola, è ideale per fondute, piatti tipici o da gustare da sola. Prodotta con latte crudo di vacca e certificata D.O.P., rappresenta il cuore della tradizione di montagna.
- 400g di Formaggio “La Fiorita”: fresco, delicato e impreziosito da fiori eduli che regalano un sapore floreale unico. Morbido e cremoso, è perfetto come antipasto, in insalate o in abbinamento a frutta fresca, per un tocco di raffinatezza.
- 400g di Formaggio “Erbolino”: una delizia fresca e saporita, arricchita da erbe aromatiche che ne esaltano il profumo e il gusto. Con una consistenza morbida e cremosa, è ideale su crostini, in insalate o come antipasto per chi cerca sapori autentici e naturali.
- 500g di Formaggio “Mon Bleu”: un erborinato dal carattere deciso e avvolgente, con venature blu-verdi e un sapore intensamente aromatico. Perfetto per essere gustato da solo, su crostini o in abbinamento a vini robusti, è un’opzione irresistibile per gli amanti dei formaggi dal gusto forte.
Box Goloso
Box Gusto d’Elite
Cosa contiene il Box Gusto d'Élite?
- Bollicine di prestigio (750 ml): scegli tra le eleganti note del Franciacorta La Montina o la raffinatezza della Cuvée des Paladines dell’Azienda Tappero Merlo, per brindare con stile.
- Zolle Vegetali Liofilizzate (15 g) di Emporio Vegetale: cinque abbinamenti di sapori straordinari da scoprire (funghi e ceci, peperonata, zucchine e basilico, cipolla e smoking, pomodoro e zafferano). Innovative, versatili e ricche di gusto.
- Olio Extra Vergine di Oliva La Turna (250 ml): un olio pregiato, 100% italiano, con un sapore fruttato e armonioso, perfetto per impreziosire ogni ricetta.
Box Nebbiolo Deluxe
Box Orange Battle
Box Pausa Caffè
Cosa contiene il Box Pausa Caffè?
- Biscotti Torcetti Bonne Vallée (300 g): fragranti e burrosi, ideali da accompagnare al caffè per un momento di pura dolcezza.
- Crema Spalmabile Gianduja Maison della Nocciola (200 g): una deliziosa crema artigianale a base di nocciole, perfetta su pane, biscotti o semplicemente da gustare al cucchiaio.
- Caffè Macinato Moka (250 g): una miscela ricca e aromatica, studiata per regalare un caffè dal gusto intenso e avvolgente, perfetto per una moka di qualità.
Box Sapori di Casa
- Pasta arrotolata a mano Fabbri (500 g): una pasta artigianale che esalta ogni condimento, fatta secondo la tradizione.
- Olio Extra Vergine di Oliva La Turna (250 ml): un olio pregiato, 100% italiano, dal sapore equilibrato e fruttato, perfetto per ogni piatto.
- Salsa di Pomodoro con ciliegino Emporio Vegetale (300 g): una salsa ricca e profumata, preparata con pomodori ciliegini freschi e maturati al sole.
Box Sapori di Piemonte
Cosa contiene il Box Sapori di Piemonte?
- “Stravisan” Barbera d’Asti Azienda Agricola Stella (750 ml): un vino rosso elegante e corposo, con note fruttate e una struttura che si sposa perfettamente con i piatti della tradizione.
- Crema al Tartufo Bianco (80 g): una pregiata crema che unisce il sapore unico del tartufo bianco a una consistenza vellutata, ideale per arricchire primi piatti e antipasti.
- Tagliatelle all’Uovo Bio Fabbri (500 g): pasta artigianale realizzata con ingredienti biologici, perfetta per esaltare i condimenti più raffinati.
Carta Regalo
Cofanetto Decanter Experience – Grappa 1850
Cofanetto Decanter Experience – Grappa di Erbaluce di Caluso Passito
Cofanetto in legno con piccozza e bottiglia Cuvée des Guides M.C.
Allevamento Pergola bassa con impalcatura tradizionale in legno o pietra.
Anno Di Impianto Dal 1950 in poi
Esame Organolettico Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Bollicine fini e persistenti. Al naso risulta floreale arricchito da note minerali di estrema tipicità. Al palato è minerale, di buona sapidità e freschezza.
Geologia Del Terreno Medio imasto e scheletro alto.
Maturazione E Affinamento In bottiglia
Resa Per Ettaro 90 q.li/Ha
Vendemmia Manuale in cassetta con selezione in vigna.
Vinificazione Il vino base svolge la prima fermentazione in acciaio inox.














