Seirass Reale
Fascia di prezzo: da €10,20 a €18,90
Tipico dell’alto livello della gastronomia piemontese, il Seirass è ottenuto con latte vaccino e di pecora e presenta una consistenza morbida e molto umida, dolce e cremosa, dal colore bianco candido e con abbondante rilascio di latte.
Esclusivamente presentato nel tradizionale involucro di stoffa, come veniva fatto nella Tenuta Reale di caccia nel Parco Nazionale del Gran Paradiso.
| Peso | N/A |
|---|---|
| Peso | 250 gr, 1 kg |
| Shelf life | 30 giorni |
| Produttore | Caseificio Longo |
Seirass Piemontese Reale – Formaggio Fresco Cremoso
Il seirass piemontese è una delle eccellenze più raffinate della tradizione gastronomica del Piemonte. Realizzato con latte vaccino e ovino, si distingue per la sua consistenza estremamente morbida e umida, con un gusto dolce e delicato.
Il suo colore bianco candido e la texture cremosa lo rendono un formaggio unico, capace di regalare un’esperienza di gusto autentica e raffinata.
Caratteristiche del seirass piemontese
- Formaggio fresco a base di latte vaccino e ovino
- Consistenza morbida e molto umida
- Gusto dolce e cremoso
- Colore bianco naturale
- Presentazione tradizionale in stoffa
Perché scegliere il seirass reale
- Specialità tipica della gastronomia piemontese
- Prodotto artigianale di alta qualità
- Ideale per chi ama i formaggi freschi e delicati
- Premiato a livello internazionale
Premi e riconoscimenti
- Medaglia d’oro al World Cheese Award 2012
Come gustare il seirass piemontese
Il seirass reale è estremamente versatile:
- perfetto al naturale
- ideale con miele o confetture
- ottimo per preparazioni dolci e salate
- eccellente su pane fresco
Formati disponibili
- 250 g
- 1 kg
Conservazione
- Shelf life: 30 giorni
- Conservare in frigorifero
Valori nutrizionali medi (per 100 g)
- Energia: 764 kJ / 184 kcal
- Grassi: 15 g
- di cui saturi: 11 g
- Carboidrati: 3,3 g
- di cui zuccheri: 3,0 g
- Proteine: 9,0 g
- Sale: 0,39 g
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