Salamino di Bovino e Suino
Fascia di prezzo: da €7,08 a €16,42
Salame di carne bovina con aggiunta di pancetta suina per portare un po’ di morbidezza. La carne bovina magra in stagionatura da sola diventerebbe troppo asciutta con tendenza ad indurirsi. Salame a grana media speziato e profumato.
| Peso | N/A |
|---|---|
| Produttore | Lardificio Laurent |
| Luogo di Produzione | Arnad, Valle d’Aosta, Italia |
Ottimo in ogni occasione, per un aperitivo, un antipasto o una “casse croute” (merenda arnaiotta).
Il prodotto potrebbe presentare una minima variazione di peso, dovuta alla naturale stagionatura.
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