Riso Carnaroli “Vintage”
Fascia di prezzo: da €11,34 a €17,64
Vintage è il nostro riso Carnaroli invecchiato, per avere il massimo della consistenza ed il minor rilascio di amido durante la cottura. Perfetto per la bollitura e per risotti.
| Peso | N/A |
|---|---|
| Produttore |
Zaccaria |
| Confezionamento |
Sottovuoto |
Riso Carnaroli Vintage: è un riso invecchiato che, nella preparazione del risotto, va tostato poco o nulla e rimestrato costantemente durante l’aggiunta del brodo per favorire la naturale mantecatura. Eccellente per le insalate di riso classiche e per i timballi.
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