Trota Iridea Affumicata a Freddo con Erbe Alpine
Fascia di prezzo: da €8,58 a €16,59
La nostra interpretazione valdostana della trota iridea affumicata.
Il gusto spiccante della trota si sposa perfettamente con l’aroma dell’achillea e del genepy del parco nazionale del Gran Paradiso, che abbiamo scelto, tra le nostre erbe nostrane, per donargli un aroma intenso e originale, in linea con la nostra tradizione.
| Peso | N/A |
|---|---|
| Produttore | Altura |
| Allevamento | in acqua di sorgente alpina |
| Conservazione | consumare entro 2-3 giorni dall’apertura, in frigorifero a 4°C, prodotto abbattuto all’origine |
La trota iridea presenta una carne molto magra, molto apprezzata dai nutrizionisti e per l’alimentazione dei bambini.
Ingredienti: trota iridea (Oncorhyncus mykiss – allevato in Italia), sale (<1%), zucchero (<1%), erbe aromatiche (<1%)
Indicata per: coccolarsi in una serata esclusiva, la base di una cena romantica o per una coccola personale.
Abbinamenti: dà il meglio di sé al naturale, ma provatela anche accompagnata con burro, olio e limone o con una maionese aromatizzata.
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