Paste di Meliga

Preparati con la farina di mais fioretto, erano amati dal conte di Cavour che li abbinava a un bicchierino di barolo chinato.
Si racconta che Cavour non terminasse mai un pasto senza due paste di meliga e un bicchierino di barolo chinato. Sì, perché questi biscotti tipicamente piemontesi sono una coccola da non perdere. Il loro nome deriva dal dialetto: meliga, infatti è il modo usato tra Cuneo e Mondovì per indicare la farina di mais fioretto.
Unici da gustare!

3,4017,00

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Descrizione

Le paste di meliga sono un biscotto frollino tipico del Piemonte, in particolare delle Valli di Lanzo, del cuneese, del biellese e bassa Val di Susa. Sono dolci a base di farina di frumento, farina di antico mais piemontese, burro, zucchero, miele, uova e scorza di limone.

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Produttore

Alvà

Luogo di produzione

Viverone

Formato

Confezione da 200 g, Confezione da 1 Kg

Contenuto netto

200 g, 1 kg

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