“Farinel” Nebbiolo
€25,00
Il Farinel Langhe Nebbiolo DOC 2023 è un vino che interpreta al meglio l’anima autentica delle Langhe, zona riconosciuta Patrimonio UNESCO e celebre per la produzione dei grandi rossi piemontesi. Nasce da uve Nebbiolo in purezza (100%), coltivate su un vigneto di circa 1 ettaro situato nella Borgata Serra dei Turchi a La Morra, a un’altitudine di 300 metri s.l.m., con esposizione a sud che garantisce maturazioni ottimali.
Il processo produttivo mantiene viva la tradizione ma con attenzione alla qualità: la vinificazione prevede una fermentazione di 8-10 giorni in acciaio inox, a cui segue un affinamento di 6-10 mesi in botti di rovere. Questo passaggio conferisce al vino eleganza, complessità e struttura, senza alterare la freschezza e la tipicità aromatica del Nebbiolo.
Nel calice si presenta con un rosso rubino brillante, che anticipa un profilo aromatico fine ed elegante. Al naso si distinguono note floreali di rosa e viola, tipiche del vitigno, unite a una delicata freschezza che invoglia la degustazione. Al palato il sorso è armonico e bilanciato: i tannini morbidi sostengono una struttura raffinata, con un finale persistente e piacevolmente vellutato.
Con una gradazione alcolica di 14,5% vol, il Farinel Langhe Nebbiolo è un vino versatile, perfetto per accompagnare piatti della tradizione piemontese, paste ripiene, carni alla griglia, arrosti e formaggi stagionati. La sua eleganza lo rende anche adatto a momenti conviviali più raffinati, dove si apprezza tutta la ricchezza espressiva del Nebbiolo.
Il Farinel 2023 rappresenta una perfetta espressione del territorio: un vino che racchiude la passione, l’autenticità e la raffinatezza delle Langhe, pensato per chi desidera scoprire un Nebbiolo fresco, elegante e intramontabile.
| Produttore |
I 3 Fratelli Selection |
|---|---|
| Luogo di produzione |
La Morra |
| Annata |
2023 |
Il Farinel Langhe Nebbiolo DOC 2023 è un vino rosso elegante e raffinato, ottenuto da uve Nebbiolo 100% coltivate nei vigneti della Borgata Serra dei Turchi a La Morra, a circa 300 metri s.l.m. in una zona storicamente vocata alla produzione di grandi rossi piemontesi.
Di colore rosso rubino intenso, al naso rivela un bouquet fine e delicato, con sentori floreali di rosa e viola che anticipano un sorso fresco ed equilibrato. In bocca i tannini morbidi esaltano la naturale eleganza del Nebbiolo, offrendo un vino armonico, vellutato e piacevolmente persistente.
La vinificazione avviene con una fermentazione di 8-10 giorni in acciaio inox, seguita da un affinamento di 6-10 mesi in botti di rovere, capace di donare struttura e rotondità al vino senza coprirne i profumi varietali.
Con una gradazione alcolica di 14,5% vol, il Farinel è ideale in abbinamento a primi piatti della cucina piemontese, carni bianche e rosse, arrosti e formaggi di media stagionatura.
Un Nebbiolo che racchiude il carattere del territorio delle Langhe, fine ma deciso, perfetto per chi cerca un rosso autentico e di grande personalità.
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