Freisa d’Asti Convento
€16,80
Esame Organolettico
Il colore è rosso rubino intenso con riflessi aranciati tipico del vitigno d’origine, caratteristiche che contraddistinguono la Freisa
d’Asti come un vino importante fresco, fruttato e dalla tannicità non troppo impegnativa.
La nettezza di questi sen tori freschi è dovuta all’acidità, parametro fondamentale dei vini giovani e di quelli da lungo invecchiamento.
Maturazione E Affinamento
In fusti di rovere da 500 l
| Peso | 1,3 kg |
|---|---|
| Produttore | Stella |
| Luogo di produzione | Piemonte |
| Contenuto netto | 750 ml |
Sita nel cuore del Monferrato, regione viticola fra le più conosciute al mondo, questa azienda ebbe origine nel 1920 grazie a Domenico Stella detto Giaiet. Alcune medaglie d’oro, ricevute alla Fiera Campionaria di Torino del 1928, ne testimoniano l’a ttività. Ora la cantina è condotta da Paolo e Massimo con l’aiuto di papà Giuseppe. Produce Grignolino, Freisa ma è soprattutto per la Barbera che è presente in catalogo. Ettari vitati: 12
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