Gattinara Riserva
€45,75
Esame Organolettico
Bouquet di frutta rossa, liquirizia e delicate note speziate. Minerale, con una fine trama tannica.
Geologia Del Terreno
Collinare roccioso
Maturazione E Affinamento
Botti grandi
Vendemmia
Manuale in cassetta
Vinificazione
Macerazione lung
| Peso | 1,3 kg |
|---|---|
| Produttore | Sociale di Gattinara |
| Luogo di produzione | Piemonte |
| Contenuto netto | 750 ml |
L’anno di costituzione della cantina risale al 1908. La sede, rimasta sempre la stessa da allora, è un vero e proprio museo che riassume la storia della viticoltura della zona con foto, attrezzi e cimeli ormai inutilizzabili ma straordinari nel docum entare il processo di evoluzione tecnica sviluppatosi nel tempo. Il Presidente Franco Bercellino è una guida appassionata e competente che può accompagnare i visitatori in un viaggio a ritroso nel tempo. Ettari vitati: 7
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