Barbaresco Morassino
€43,55
Esame Organolettico
Colore rosso rubino con leggeri riflessi aranciati.
I profumi sono ampi e avvolgenti, in bocca è austero, ma i tannini maturi delle uve provenienti da vigne vecchie lo rendono
morbido, lungo nel finale e appagante già trascorsi pochi mesi dall’imbottigliamento.
Geologia Del Terreno
Marne calcaree
Maturazione E Affinamento
Matura 20 mesi in botti da 25 ettolitri; l’utilizzo della botte grande trasmette l’impronta tradizionale al Barbaresco Morassino
| Peso | 1,3 kg |
|---|---|
| Produttore | Cascina Morassino |
| Luogo di produzione | Piemonte |
| Contenuto netto | 750 ml |
Roberto continua l’attività del papà Mauro, conducendo l’azienda che è giunta ormai alla quinta generazione. Tre ettari e mezzo, vale a dire la maggior parte dei vigneti, corrispondono al famoso Crù Ovello che qui, come in tante altre zone d’Italia, viene definito sottozona. Chissà perché in Italia le zone migliori sono chiamate sotto…? Produce vini longevi, di forte ed elegante personalità, con profumi nitidi e persistenti. Ettari vitati: 4,5
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