Chambave
€19,00
Scopri lo Chambave DOC, un vino rosso autentico e territoriale, prodotto nel cuore della Valle d’Aosta, nella zona vocata di Chambave. Frutto di un blend raffinato di Petit Rouge (80%) e Syrah (20%), questo vino esprime al meglio l’eleganza alpina e l’intensità delle uve autoctone.
Alla vista si presenta con un colore rosso rubino dai riflessi violacei. Al naso rivela una buona intensità aromatica, con profumi delicati di viola e rosa. Al palato è fresco, equilibrato e minerale, con piacevoli note di frutta rossa che accompagnano una beva armoniosa.
Coltivato su terreni sabbiosi morenici esposti a sud, a un’altitudine di 600-650 m s.l.m., lo Chambave riflette perfettamente il carattere del suo territorio di origine.
Servito alla temperatura ideale di 16°-18°C, si abbina con versatilità a salumi, zuppe, antipasti, carni arrosto o grigliate, risultando perfetto anche come vino da tutto pasto.
Uno stile vero, intenso ed elegante, che racconta la montagna in ogni sorso.
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Formato | 750 ml |
| Zona di produzione | comune di Chambave |
| Temperatura di servizio | 16°-18 C° |
Chambave: un vino rosso autentico e territoriale, prodotto nel cuore della Valle d’Aosta, nella zona vocata di Chambave. Frutto di un blend raffinato di Petit Rouge (80%) e Syrah (20%), questo vino esprime al meglio l’eleganza alpina e l’intensità delle uve autoctone.
Caratteristiche
Zona di produzione: comune di Chambave
Terreno: morenico sciolto sabbioso con pendenze del 30% con esposizione a Sud, altitudine 600-650 mt s.l.m.
Vista: colore rosso rubino con riflessi violacei
Note sensoriali: buona intensità al naso, si percepiscono note di viola e di rosa
Gusto: equilibrato in bocca, fresco e minerale con note di frutta rossa
Temperatura di servizio: 16°-18 C°.
Abbinamenti: antipasti misti, salumi, zuppe, carni bianche e rosse arrosto e grigliate, generalmente consigliato a tutto pasto
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